Frei von Künstlichen Farbstoffen

Das Produkt ist frei von künstlichen Farbstoffen.

Es gibt sehr viele Definitionen, was ein natürlicher oder künstlicher Zusatzstoff ist. Wir haben die Farbstoffe wie folgt zugeordnet:

Künstliche Farbstoffe:

E 102 Tartrazin, E 104 Chinolingelb, E 110 Gelborange S, E 122 Azorubin, E 123 Amaranth, E 124 Cochenillerot A, E 127 Erythrosin, E 131 Patentblau, E 132 Indigotin I, E 142 Brilliantsäuregrün, E 151 Brillantschwarz.

Natürliche Farbstoffe: 

Chlorophyll (grüner Blattfarbstoff E 140+141), Carotine (eine Reihe von gelben und orange-roten Farbstoffen E160+E161), Beetenrot (rot violetter Farbstoffe der roten Beete E162), Anthocyane (rote Farbstoffe aus Weintrauben, aber auch in anderen Früchten vorkommend, E163), Kurkumin (aus Curcuma, Gelbgewürz E 100) sowie das Riboflavin (gelber Farbstoff, zugleich Vitamin B1 E101)